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京都有二家我很喜歡的迴轉壽司。
一家是河原町的卡巴壽司，另一家就是已經登台的藏壽司。
迴轉壽司在日本算是平價食物，所以光臨的以學生或年輕上班族為主，因此幾家分店也都開在市郊或學校附近。所以很少觀光客會上門，如果是自由行找上門的遊客，也都要略懂日文才好，因為櫃台叫號完全以日文，你聽不懂就根本不知被叫到了。
除了店內有號碼預約機，店家也推出手機app可以預約。
我沒去過台北的分店，但推測應該與日本完全相同~
每盤是108日元，以目前的匯率是28元台幣左右。
京都沒有靠海，海鮮漁貨都是從外地運送，所以自創京都特有的押壽司，但比較不合我的口味。
如果不想坐公車找藏壽司，我還是建議去卡巴，它也是108日元一盤。
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