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一杯手沖咖啡、一份點心，這樣350元，您願意嗎?
雖然貴，但我願意。
老闆娘很親切，她會告訴您這棟百年老屋新建的故事。
但她希望客人不要批評這棟老屋、不要嫌咖啡太貴。
如果不喜歡，她寧可不要做這筆生意。
這種以價制量的方法，少了很多學生、遊客，但多了很多喜歡安靜獨處的客人。
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