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很有趣的老闆,複姓盧郭。
第一次認識他是八、九年前,在關渡的一條窄巷中,光找停車位就想殺人了。
沒想到走到店門,竟沒開張。
心想都跑這樣遠了,就耐住性子多等一會。
半小時後,一位光頭悠然的走來開門。
點了美式咖啡,試試他的手藝。還算水準之作。(一家咖啡店如果連美式咖啡煮不好、用便宜豆混充,那就不必再光臨了)
只有我一桌客人,只能尷尬的和他有一搭沒一搭的聊著。
我告訴他:是小郭介紹我來的。
他眼睛一亮:喔喔喔,那就要請你喝好咖啡。
他神秘兮兮的拿出一瓶罐,倒出些許豆子說:這是肯亞AA,你試試。
煮了一杯約20cc的咖啡,我一口就入喉,也沒有讓它在口腔多停留。
我只說了句:這咖啡酸。
他瞪大眼睛似乎是說:你浪費了...
這是第一次與盧郭的見面。
再見面是上個月,請他來上節目。
日前,我抽空去迪化街的小藝埕,再試試他的手藝....
就點基本款:爐鍋特調。
媽的,還搞了聞香杯。
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