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第一次嚐到口感如此脆又有嚼勁的豬血塊。
整塊豬血飽滿、紮實。
這碗湯可以是豬血塊清湯,亦可加豬大腸或小腸。
全部都加也不過五十元。
老闆人很愛乾淨。雖是騎樓下的攤商,但桌椅一塵不染。
用餐環境光明亮麗,再加上韭菜的香味,路過者很難不多看幾眼的。
我加點了燙青菜。老闆用很抱歉的語氣告訴我:今天只有荳芽菜,可以嗎?
在萬物齊漲之際,我了解商家為了不流失客人,必須控制成本又不隨意調漲費用的難處,
選用永遠不會隨著風雨災害而上漲的蔬菜之一,是不得已的。
它位於高雄音樂館附近。我很樂意為您推薦。
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