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生蠔可以美成這樣,真不枉秀色可餐。

這是一朵花,略苦。生平第一次吃到。台灣少見的作法。



這是土魠魚。烤的。旁邊的梅子去油膩。




這是生拌軟絲。新鮮的軟絲在口中的變化,真讓人辭窮。



日本料理,新鮮第一,再來就是靠師傅的創意。

我的文字言語薄弱無力,無法寫出什麼幸福、如在大海、或在森林之云云的感動形容。

好吃,二字不知是不是對主廚最大的讚美?




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    大魯 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()