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龍蝦是家常菜? 在台灣，不算是。在澎湖打漁人家，應該就是吃到膩的家常菜。
這隻野生龍蝦就是從澎湖坐飛機到台灣，進了我們的肚中。野生龍蝦，口感比較紮實，尤其這樣大的尺寸，實屬難得。
它是前菜。
主菜是麻油雞。很家常的。
最後，來一道甜點....
猜猜這是什麼，第一位猜對者，有獎。
但是，我要列一些排除名單，例如新店吳家、連家，當日餐桌上的親朋好友，都沒有答題的資格。
我的提示是~~這道菜是吳念真導演的傑作。而且，四十多年沒做過這道菜了。
它有故事的。等有人猜對時，再請吳導來說故事。或者......二月十八日豬頭國小聚會時，再聊。
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