從小，我就被祖父母教育禁食牛肉。小時候不覺得怪，大人說什麼，小孩就是有耳無嘴，聽話就是了。
長大後，才發現大部份的南部人不吃牛肉，是因為務農的關係，可是我家沒有種田啊，祖父是日治時代的讀書人，還當過台南西港郵局局長。
所以，父執輩也沒有禁止第三代的我們吃牛肉，而且大家都吃得很兇。
我不吃豬肉是好友皆知，而且遇到牛肉是毫無抵抗能力。
台北的金春發，只有天水街的沒吃過，大直、北投、士林、松山的每家店都吃過一輪。
沾美更是吃到服務人員都認識我。
圖片中的這家，應該是我近年來吃過最棒的牛肉，瞧~那粉紅肉色!
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